20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Kuřecí směs na topinky

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
paprika 2 ks
cibule 1 ks
rajčata 3 ks
okurka salátová 1/2
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 25 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme nakrájenou papriku (směs bude na topinkách, tak krájím na malé kousky), podlijeme troškou (1dl) vody a podusíme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, salátovou okurku, pórek, osolíme, opepříme, dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a kečup podle chuti - dávám tak deci. Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Směs lžící vrstvíme na topinky a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem.



Další fotografie
 


RECEPTY

Pikantní kapří prsty

Postup: Vykuchaného kapra podélně rozkrojíme a odstraníme páteř. Omyjeme a osušíme.... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí ostraváček

Postup: Tvaroh, šlehačku a bílý smetanový jogurt smícháme nejprve vařečkou. Přidáme 2... zobrazit recept

RECEPTY

Kedlubny na smetaně

Postup: Kedlubny bez slupky nakrájíme na malé kostičky a dáme je vařit do osolené vody... zobrazit recept

RECEPTY

Šči (zelná polévka)

Postup: Hovězí maso vcelku dáme vařit do vroucí vody, osolíme, přidáme bobkový list,... zobrazit recept

RECEPTY

Líčka na víně

Postup: Líčka očistíme, odstraníme největší kusy blan a naporcujeme na menší části -... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...